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COMO EN CASA DE MAMA
Autor: EL FORNER D´ALELLA; JULIA, CARME; MAÑE, JOSEP MARIA
Isbn: 9788425360381
Editorial: GRIJALBO,S.A.-EDICIONES
Fecha de Publicación: 01/02/2021
Edición nº 1
Materia: COCINA-RECETARIOS
Nº de páginas: 224
Colección DIVULGACIÓN nº
COMO EN CASA DE MAMA

Disfruta de la buena cocina como en casa de mamá:
100recetas perfectas para compartir con los tuyos

Los sabores y aromas de los platos cocinados por madres y abuelas forman parte de nuestra memoria y nos evocan momentos felices. Para aquellas personas que deseen revivirlos, este libro les explica de una manera muysencilla y paso a paso cómo preparar arroces y ensaladas, sopas yguisos, deliciosos postres e incluso maravillosos panes. Auténticacocina casera al alcance de todos.

Josep Maria y Carme, con una amplia experiencia en el mundo de la pastelería y la restauración, ya han compartido sus recetas familiares con casi medio millón deseguidores en su canal de YouTube, «El Forner de Alella», y reúnenaquí 100 platos imprescindibles, variados y sabrosos.

Un librobellamente ilustrado que evoca el recetario de nuestra madre y quehará feliz...
a quien cocina todos los días,
a quien se iniciaen los fogones
y a quien desea seguir disfrutando de la buenacocina como en casa de mamá.

De los buñuelos de bacalao a lascroquetas de jamón, del salmorejo a las lenteja

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De los buñuelos de bacalao a lascroquetas de jamón, del salmorejo a las lenteja

Precio:22.90 €
21.76 €


Consultar disponibilidad en pedidos@libreriapastor.com

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